Sul do Brasil é protagonista na rota do vinho no País

Sul do Brasil é protagonista na rota do vinho no País

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• Rota por vinícolas brasileiras mantém a autenticidade de mais um século de tradição
• Produção de vinhos e espumantes é fortemente influenciada por raízes italianas e francesas
• Degustações, passeios vínicos e reconstituições históricas são algumas das surpresas que o roteiro oferece

Lisboa, 21 de setembro, 2016 - Ao longo da Serra Gaúcha, na região Sul do Brasil, é onde se situa a Rota do Vinho, especialmente expressiva nas cidades de Bento Gonçalves, Farroupilha, Caxias do Sul e Garibaldi. A zona é caracterizada pela paisagem serrana verdejante, salpicada por pequenas povoações onde a tradição e cultura da produção vinícola se mantêm há mais de um século. No final do século XIX, esta zona recebeu um fluxo significante de imigrantes, sobretudo provenientes da Itália, e que acabaram por enraizar aqui diversos traços desta cultura - desde a gastronomia à arquitetura. Hoje, a Rota é procurada sobretudo pela autenticidade desta cultura miscelânea, e pela qualidade dos vinhos e espumantes da sua produção.

Fonte: Llorente e Cuenca