Elas são doces, suculentas e irresistíveis no verão — mas você tem certeza de que está lavando as cerejas do jeito certo? Muita gente apenas passa por água, sem saber que a fruta pode esconder bactérias, resíduos de pesticidas e até parasitas invisíveis.
Por causa da casca lisa e do tamanho pequeno, as cerejas exigem um cuidado específico. A boa notícia: com poucos ingredientes e sem gastar muito tempo, dá pra garantir que estejam limpas e seguras.
Se você costuma lavar as frutas só com água, talvez esteja ignorando os resíduos mais persistentes — como ceras aplicadas no transporte ou micro-organismos trazidos do campo.
Veja as formas mais eficazes de lavar cerejas e evitar riscos à saúde — sem afetar o sabor ou a textura da fruta.
Método | Remove | Como usar |
---|---|---|
Água corrente | Poeira, partículas soltas | Lavar com as mãos por 1 minuto |
Vinagre diluído | Bactérias, ovos de insetos | 1 parte de vinagre para 3 de água, 10 min de molho |
Água com bicarbonato | Resíduos químicos, cera | 1 colher de chá por litro de água, 15 min de molho |
Produto específico | Agrotóxicos e ceras | Seguir instruções do fabricante, sempre enxaguar |
Curiosamente, um estudo feito em 2022 mostrou que até 80% das cerejas em supermercados têm uma fina camada de cera invisível — e apenas 15% dos consumidores sabiam disso. Fica a dica: água sozinha não basta.
Subscrever Pravda Telegram channel, Facebook, Twitter
url da página de erro:
texto contendo erro:
O seu comentário: