1as Jornadas Eno-Gastronómicas de Luanda

1as Jornadas Eno-Gastronómicas de Luanda no Restaurante La Piazza del Forno no Hotel de Convenções de Talatona

Photo: 1as Jornadas Eno-Gastronómicas de Luanda

1as Jornadas Eno-Gastronómicas de Luanda

No dia 20 de Maio de 2010, na cidade de Luanda decorreu mais um jantar no Restaurante La Piaza del Forno, durante as primeiras jornadas eno-gastronómicas da cidade. Uma serie de eventos aconteceram durante o mês de Maio, dando continuidade a diversas acções que têm como objectivo apresentar ao mercado de Angola os vinhos Portugueses.

Organizados pela Dão Sul / Global Wines e Vinalda distribuição, estas acções decorreram nos locais de mais prestígio da Cidade de Luanda, para além do Restaurante La Piazza del Forno, no HCTA (no Hotel de Convenções de Talatona).

Cerca de 8 vinhos, foram apresentados a um selecto público de profissionais na área, os 70 convidados participaram nesta prova no Restaurante La Piazza, onde os vinhos foram todos pré seleccionados.

Esta acção contou com a participação especial do Chef Vítor Sobral que em colaboração com a equipa do Restaurante La Piazza elaboraram 5 deliciosos pratos que combinavam na perfeição com os vinhos a degustar.

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Ana Mateus Pinto

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