Óleo de canola é mesmo saudável? Veja por que ele voltou à mesa em 2025

Fonte de gorduras boas e com sabor neutro, o óleo de canola é uma opção saudável e acessível. Entenda seus efeitos no organismo e como usá-lo na cozinha.

Folha de louro pode ser perigosa na cozinha: especialistas alertam sobre riscos comuns

Especialistas explicam por que a folha de louro, tão comum na culinária, pode representar riscos sérios se usada ou armazenada de forma incorreta.