Verdes: Combate ao desperdício alimentar

Verdes põem na agenda do Parlamento o Combate ao Desperdício Alimentar em debate com o Governo

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Na próxima quarta-feira, dia 22 de Junho, o Governo vai ser confrontado por Os Verdes, no quadro de uma interpelação que se realizará na Assembleia da República, sobre "Combater o desperdício alimentar - da produção ao consumo".

Esta interpelação foi agendada pelo PEV pois as matérias alimentares têm constituído, ao longo dos anos, motivo de preocupação e de intervenção por parte de Os Verdes.

Com efeito, os modelos e padrões de produção e de consumo alimentar são uma matéria fulcral para quem age sob o princípio da sustentabilidade, e numa busca constante de gerar justiça ambiental e social, com uma economia ao serviço destes objetivos.

Quando falamos de desperdício alimentar, falamos de alimentos destinados ao consumo humano que acabaram por ser inutilizados em quantidade ou em qualidade.

Os Verdes consideram que do ponto de vista ambiental é doloroso que sejam esbanjados recursos naturais para produzir bens alimentares que depois acabam no lixo.

Os impactos ambientais das diferentes fases da cadeia alimentar poderiam ser significativamente reduzidos se não se verificassem altos níveis de desperdício.

O Grupo Parlamentar "Os Verdes"