Uruguai “tempera” o maior assadão do mundo querendo entrar no Guiness

O Presidente do INAC  – Instituto Nacional da Carne, Dr. Alfredo Fratti confirmou ontem que Uruguai está querendo entrar no Guiness desta vez por conta do maior asadão do mundo.

Photo: Uruguai “tempera” o maior assadão do mundo querendo entrar no Guiness

Até hoje são os mexicanos que ficam na frente das estadísticas quanto tem a ver com este segmento pois colocaram umas 8 toneladas de picanha acima da grelha.

Uruguai vai ultrapassar o carro “azteca” á partir do domingo 13 de Abril quando no Centro de Exposições da Feira Rural do Bairro Prado de Montevidéu, haverá uma grelha de 1,5 km de comprimento sustentando uma dúzia de toneladas da melhor carninha do mundo.

Tentando que o lixo gerado pelo grande asado não seja muito, a carne escolhida vai ser da melhor qualidade e sem ossos pois assim que acabar a festinha popular procura-se manter uma imagen ótima desse grande jardín montevideano.

Vai ser uma oportunidade ótima para que a população de Montevidéu consiga no mínimo dar um pulo até o Prado e saborear uma das carnes mais gostosas do mundo inteiro por um preço auténticamente miúdo.

A tabela não vai ser o grande muro á pular pois o ingresso para adulto alcança os U$D 2,80 sendo que as crianças apenas a metade.

O PRAVDA tem uma das janelas do escritório que debruça na Av. Suárez, eixo deste bairro Prado fora que na hora que ouve-se música nos eventos montados neste “jardín”, percebe-se aos poucos pois fica distante apenas uns quatro quarteirões.

Sem dúvida por volta de meio-dia do domingo 13 de Abril , o PRAVDA vai ter o Correspondente montevideano engolindo esse tal asadão, se for possível bem cozido pois mal-pasado não da !!.

A Av. Suárez é umas das ruas que acaba incluindo o Roteiro Turístico da capital uruguaia percebendo-se a cada dia um bocado de ônibus transportando turistas rumo ao Centro.

Caso as janelinhas estiverem abertas, o cheirinho incrível da carninha asada vai atrair muitos estrangeiros que adoram a picanha uruguaia.

Agora só está faltando convidar o motorista mudando o rumo do ônibus que vai chegar no Terminal com bastante atraso.

Aqueles que gostam suar do lado da grelha no aguardo desse cheirinho único da picanha asada para logo “convidar” os pagantes, podem-se cadastrar pelo site da INAC. O prêmio ? Ser parte do maior asadão do mundo com carimbo Guiness e vai levar para casa as ferramentas para continuar aprimorando essa arte que tem maioria de amadores no Uruguai, Argentina e no Brasil, na terrinha gaúcha e barriga-verde.

Uruguai, fica segundo na média de consumação de carne no mundo só após da Argentina.

Correspondente PRAVDA.ru

Gustavo Espiñeira

Montevidéu – Uruguai

Quinta 6 de Março de 2008.