Dieta mediterrânea: o segredo natural contra inflamações crônicas no corpo

Inflamações crônicas estão ligadas a doenças como diabetes, hipertensão, artrite e até depressão. A boa notícia é que certos alimentos ajudam o corpo a combater esse processo silencioso — e a dieta mediterrânea é considerada a mais eficaz nesse sentido.

Mais do que moda, trata-se de um padrão alimentar baseado em equilíbrio, variedade e frescor. Rica em gorduras boas, fibras, antioxidantes e nutrientes naturais, ela protege o organismo de inflamações contínuas e melhora a saúde como um todo.

Segundo especialistas citados pelo site Pravda, esse tipo de alimentação reduz marcadores inflamatórios no sangue, melhora a flora intestinal e fortalece o sistema imune.

O que não pode faltar no prato

• Peixes gordurosos: como salmão, sardinha e atum — ricos em ômega-3.
• Azeite de oliva extravirgem: fonte potente de antioxidantes.
• Vegetais folhosos e crucíferos: brócolis, couve, rúcula, espinafre.
• Frutas vermelhas: morango, amora, mirtilo — ricas em polifenóis.
• Oleaginosas: nozes, castanhas e amêndoas ajudam a regular inflamações.

Evite ou reduza

• Açúcar refinado e doces industrializados.
• Frituras e fast-food.
• Carnes processadas (salsicha, presunto, embutidos).
• Óleos refinados como soja, milho e canola.

Pratos simples, como legumes grelhados com azeite, peixe assado e salada colorida, já ajudam a criar esse efeito anti-inflamatório no dia a dia.

Aliás, mais do que seguir uma “dieta”, o segredo está em adotar um estilo alimentar sustentável — com efeitos que se acumulam ao longo da vida.