VIva o Arroz!

O arroz  é aquele que mantém suas qualidades nutritivas, energéticas e vitais completas, pois contêm a película interna (endocarpo), rica em vitaminas, sais minerais e fibras dietéticas, qualidades que são perdidas no processo de refinamento convencional.

 Em termos de benefícios à saúde, o arroz integral contém três vezes mais fibras do que o industrializado, e também possui cinco vezes mais vitamina E, e, quatro vezes mais magnésio.

Oferece, ainda, mais vitamina B, cálcio, ferro, fósforo e potássio do que o arroz branco.

VIva o Arroz!

Porém, uma das principais vantagens do arroz integral é que ele possui centenas de fitoquímicos, nutrientes antioxidantes, que estão sendo estudados pela capacidade que apresentam na prevenção de doenças.

Forma de utilização

- Pode ser utilizado de todas as formas como substituto do arroz comum, em bolinhos, pães, saladas etc. Benefícios com seu consumo

- Melhor opção de alimento básico, fonte de amido energético;

- Desintoxicar e regular as funções intestinais;

- O uso cotidiano beneficia todo o organismo, aumentando a qualidade sangüínea, as resistências orgânica e imunológica.