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Restaurante brasileiro é terceira vez o melhor de Pequin

04.06.2007 | Fonte de informações:

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Restaurante brasileiro é terceira vez o melhor de Pequin

O restaurante brasileiro foi contemplado também nas categorias de melhor serviço e "melhor local para almoços de negócios

O restaurante Alameda, dirigido pela chef brasileira Vivi Gonçalves, foi eleito pelo terceiro ano consecutivo o melhor de Pequim pela revista That's Beijing.

O Alameda, propriedade de empresários latino-americanos, recebeu de novo o apoio em massa dos leitores da revista, referência indispensável sobre os restaurantes mais "in" da capital chinesa.

"Nossos leitores parecem não se cansar deste prêmio, inclusive em uma cidade como Pequim, com uma herança cultural gastronômica tão vasta, rica e esplêndida", assinalou a publicação em inglês.

O Alameda se encontra em uma rua anexa à rua Sanlitun, famosa zona de bares da capital chinesa, no bairro das embaixadas.

Além do maior prêmio anual gastronômico, o restaurante brasileiro foi contemplado nas categorias de "melhor serviço" e "melhor local para almoços de negócios".

Os prêmios foram concedidos após a deliberação de 200 especialistas em cozinha de Pequim e a decisão final dos leitores, que enviaram cerca de quatro mil votos.

A artística apresentação dos pratos, a boa seleção de vinhos e, como não podia faltar em um restaurante brasileiro, a excelente qualidade da carne, influíram muito na escolha, de acordo com os redatores da That's Beijing.

Fonte Clicabrasilia
 
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