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ASAE fecha seis estabelecimentos no Algarve

05.05.2006 | Fonte de informações:

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ASAE fecha seis estabelecimentos no Algarve

Como comunicam várias fontes portuguesas, autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) anunciou hoje o encerramento de seis estabelecimentos no Barlavento e Sotavento Algarvio, na sequência de uma operação de fiscalização que pretendia verificar se os serviços de restauração cumprem as regras.

De acordo com uma nota da ASAE, na operação, que decorreu quarta e quinta-feira no Barlavento e Sotavento Algarvio, 40 brigadas efectuaram 393 fiscalizações no ramo da restauração, bares, discotecas e comércio em geral.

A ASAE instaurou ainda 181 processos de contra-ordenação e três processos-crime. Foram também apreendidos artigos num valor que ronda os 85 mil euros.

As principais infracções que deram origem a contra-ordenações referem-se à falta de afixação de preços e de livro de reclamações, de indicação de composição têxtil, à falta de asseio e higiene, de formação específica na área alimentar, de licenciamentos e à falta de aplicação do sistema de auto-controlo de géneros alimentícios. Os processos-crime foram instaurados devido à apreensão de produtos avariados (2) e ao abate clandestino (1).

 
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