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Produção da Pecuária Municipal: Crise de bovinos

23.11.2009
 
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O efetivo de codornas em 2008 teve aumento na ordem de 18,3% quando comparado com o ano de 2007, apresentando-se como aquele de maior variação. A Região Sudeste teve aumento de 29,6% no efetivo registrado de 2008, quando comparado com o ano de 2007. O que mais influencia este dado é o aumento de 49,6% ocorrido no Estado de São Paulo. Outros estados também tiveram variações significativas: Mato Grosso (38,3%) e Bahia (26,3%) são exemplos. O Pará teve queda de 17,6%.

Coelhos tiveram redução de 9,7%; equinos, 1,1%; asininos, 2,8%; muares, 2,2% e caprinos, 1,0%. Bubalinos tiveram aumento de 1,3%, e ovinos, 2,4%.

Produção de leite aumenta 5,5% no país e Amazonas se destaca com crescimento de 101,9%

No ano de 2008, foram produzidos 27,579 bilhões de litros leite (principal produto de origem animal), aumento de 5,5% sobre o volume registrado em 2007. O preço médio do litro no ano foi de R$ 0,62. Em termos mundiais, o Brasil é o quarto maior produtor, ficando atrás da Índia, China e Rússia.

A Região Sul do país teve aumento de produção de 10,1%, alavancado pelos incrementos em Santa Catarina (14,0%) e no Rio Grande do Sul (12,6%). O Centro-Oeste teve aumento de 6,5%, tendo o principal incremento ocorrido em Goiás (8,9%). A principal variação positiva geral aconteceu no Amazonas (101,9%), enquanto que a principal queda ocorreu no Distrito Federal (-18,6%).Os principais municípios produtores de leite são Castro (PR), Patos de Minas (MG) e Piracanjuba (GO).

A aquisição de leite no ano de 2008, apurada pela Pesquisa Trimestral do Leite, foi de 19,238 bilhões de litros, aumento de 7,5% com relação ao ano de 2007. Em termos regionais, o Sudeste é a principal em aquisição de leite sendo que cerca de 42,4% de todo o leite nacional vem desta região. Em seguida vem o Sul, que concentra 30,3% das compras do produto. Minas Gerais, por sua vez, é o principal estado em aquisição de leite, 27,5% do total.

São Paulo é o maior produtor de ovos de galinha e de codorna do Brasil

A produção de mel teve aumento de 8,8% no ano de 2008 comparativamente ao ano de 2007. O mel brasileiro tem ganhado importância nacional e internacionalmente. Limoeiro do Norte (CE), Apodi (RN) e Picos (PI) são os principais produtores nacionais de mel.

A produção de ovos de galinha apurada pela PPM no ano de 2008 foi de 3,074 bilhões de dúzias, aumento de 3,7% sobre o registro de 2007. O preço médio anual da dúzia do produto foi de R$ 1,63. O Brasil ocupa a sétima posição mundial em produção de ovos de galinha. A China é o principal país produtor, seguida de longe pelos Estados Unidos (FAO). São Paulo é o maior produtor nacional de ovos de galinha (839,634 milhões de dúzias/ano) e em 2008 teve aumento de 4,1% sobre 2007.

A produção de ovos de codorna teve aumento de 20,4%, relativamente ao ano de 2007. Foram produzidas 157,781 milhões de dúzias, a um preço médio de R$ 0,70 a dúzia. São Paulo é o principal produtor nacional de ovos de codorna (82,837 milhões de dúzias) e no ano de 2008 teve aumento de 47,7% em sua produção, tendo grande impacto sobre a variação observada nacionalmente.

Ricardo Bergamini
ricoberga@terra.com.br
rbfln@terra.com.br
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